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Vin Doux Naturels

Muscat de Rivesaltes

Muscat de Rivesaltes doux – Muscat d’Alexandrie et Muscat Petit Grain De la gourmandise

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Muscat de Rivesaltes (Muscat d’Alexandrie 50%, Muscat Petit Grain 50%)

Encépagement :	Muscat d’Alexandrie 50%, Muscat Petit Grain 50%
Nature du sol :	Argilo-calcaire
Age des vignes :	50 ans
Rendement :	25 hl/ha
Superficie :	2 ha
Vendange :	Manuelle en cagette
Vinification :	Presse légère, fermentation à basse température

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